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Dwight Morrow #8 local 4 Cuernavaca, Centro. | ¿Cómo llegar? >VER MAPA
Tel. 777 688 66 63
Horario:
Lunes a Sábado de 8:00 a.m. a 8:00 p.m. | Domingo de 10:00 a 5:00 p.m.
(*) Tiempo de preparación de 15 minutos
Índice
>Bebidas calientes
>Infusiones y té
>Bebidas frías
>Tisanas
>Lo tradicional
>Hamburguesas y emparedados
>Ensaladas
>Lo dulce
>Para pasar el rato
>Lo vegetariano
>Paquetes
Bebidas calientes
Café
Ligero : $39
De la casa. : $43
Gorila : $55
> Pídelo helado por $12 más.
Espresso : $39
Espresso cortado : $45
Espresso doble : $42
Capuchino. 200 ml : $48
Capuchino grande. 400 ml : $75
Flat white : $55
Espresso Tonic : $65
Latte Clásico: $48
Latte Matcha: $70
Latte Chai Wala: $68
Latte Chai de Circe: $60
Latte Moka: $65
Latte Taro: $65
Yin-yang. Leche acremada con café en la misma proporción : $50
Chocolate : $57
> Pídelo frío por $12 más.
Chocolate de agua. Molienda de cacao natural con agua : $58
Chocolate artesanal. Cacao molido artesanalmente con leche : $60
Capuchino enclaustrado. Con rompope : $58
Affogato. Bola de helado sobre 1 espresso : $64
Café con leche. Americano con leche : $50
> Extra de leche entera o deslactosada : $13
> Cambia a leche de soya o almendra por $13 más.
Infusiones y té
Té chai de Circe. Mezcla de especias y hierbas aromáticas : $55
Té chai Wala. $59
Manzanilla. Clásico reconfortante : $29
Fresa y vainilla : $33
Limón : $30
> Pídelo helado por $12 más.
Bebidas frías
Malteada. De chocolate, vainilla o fresa : $79
Frapé de café. Con leche entera o deslactosada : $73
Frapé de té con leche (Opciones: Matcha / Chai Wala / Chai de Circe / Taro): $79
Frappumokachino. Frapé de café con chocolate : $80
> Pídelo con una bola de helado por $15 más.
Afrodita. 450 ml. (Opciones: Café / Matcha / Chai Wala / Chai de Circe / Taro): $74
Pepinolis. Limonada con trozos de pepino y hielo : $39
Media luna. Rodajas de manzana en una fresca limonada con hielos : $45
Beso de gitana. Té de fresa helado con cubitos de mango y trocitos de yerbabuena : $58
Rosana. Miel de fresa natural con soda de limón : $52
Yerbamiel. Frapé de yerbabuena con limón, miel de guayaba y chile Tajín : $69
Mandarinada o mangada polar. Con hielo frapeado : $68
Limonada polar. Con hielo frapeado, mezclado con hojas de yerbabuena : $55
Pepinada polar. Con limón y hielo frapeado : $55
Piñada polar. Con hielo frapeado : $57
Naranjada o limonada : $46
Rusa. Jugo de limón con agua mineral en un tarro escarchado con sal: $44
Soda italiana. Bebida fresca hecha con pulpa de fruta natural y agua mineral (fresa, guayaba, maracuyá y tamarindo) : $59
Vaso de leche : $30
Jugo de naranja grande. 310 ml : $49
Jugo verde. 480 ml : $63
Refresco
Coca Cola Roja : $39
Coca Cola Light : $39
Agua mineral : $39
Refresco de sabor : $39
Botella de agua : $25
Tisanas (dos tazas). $55
Otoñal. Flor de jamaica, baya de sauco, escaramujo, fresa, maracuyá, kiwi, pétalo de rosa, frambuesa, manzana, pétalo de girasol.
Discordia. Manzana, canela, flor de jamaica, almendra, escaramujo, pasa de corinto, grosella negra, baya de sauco.
Fresa kiwi. Fresa, kiwi, manzana, flor de jamaica, cáscara de naranja, grosella.
Sultana. Pasa de corintio, flor de jamaica, escaramujo, betabel, manzana fresa, saborizante natural de zarzamora y frambuesa.
Veraniega. Arándano, coco, piña, saborizante natural de cereza y limón.
Pasión naranja. Cáscara de naranja, flor de jamaica, manzana, baya de sauco, escaramujo, papaya, mora azul, maracuyá, grosella negra.
> Pídela fría o frapeada por $12 más.
Lo tradicional
Chilaquiles. Verdes o rojos con crema, queso, cebolla, acompañados de frijoles de olla: $97
Con huevo: $102
Con pollo: $113
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $188
Enchiladas. Verdes o rojas rellenas de pollo o queso panela, cubiertas de crema, queso y un toque de aguacate, acompañadas de frijoles de olla: $110
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $190
Molletes (*). Preparados al horno con queso Oaxaca, frijoles de olla machacados y salsa de chile serrano: $76
> Cambia a queso manchego por $20 más.
Molletes con chorizo o jamón. $95
> Cambia a queso manchego por $20 más.
* Los platillos marcados con (D) sólo se preparan de la apertura a las 2 de la tarde.
(D) Desayuno del conejo de la Luna (*). Crepa de claras de huevo rellena calabaza, pimiento rojo, zanahoria y cebolla salteadas con un toque de finas hierbas acompañadas de frijoles de olla espolvoreados con queso fresco y triangulitos de pan de 12 granos: $100
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $180
(D) Desayuno de media mañana (*). Crepa de claras de huevo rellena de chorizo, aguacate y frijoles machacados con un toque de humus, acompañada de pan pita tostado y salsa de chile serrano: $115
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $193
(D) Crepas de huevo. Dos crepas de huevo con espinaca rellenas de queso panela, bañadas con salsa verde, acompañadas de frijoles de olla, espolvoreados de queso y triángulos de pan ligeramente tostado: $102
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $179
(D) Desayuno de Clara (*). Rollo de claras de huevo relleno de espinaca, zanahoria, pimiento rojo, queso panela y aguacate, acompañadas de salsa de chile serrano y frijoles de olla espolvoreados con queso: $125
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $198
(D) Huevos con jamón, a la mexicana o con chorizo. Acompañados de salsa de chile serrano o habanero y frijoles de olla espolvoreados de queso: $90
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $164
(D) Huevos divorciados o rancheros Sobre tortilla frita, bañados con salsa: $105
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $178
(D) Amanecer (*). Rollo de huevo relleno de espinaca, calabaza, jitomate y queso Philadelphia acompañado de fruta de temporada y pan tostado: $117
> Paquete de desayuno: + café + jugo de naranja= $195
> Cambia a queso manchego por $20 más.
(D) Plato de papaya. Con limón y amaranto.
> Chico: $48
> Grande: $54
> Agrega yogurt griego por $25 más.
(D) Plato de fruta mixto. Cubitos de papaya, rodajas de plátano y manzana, espolvoreados con amaranto y limón. $59
> Agrega yogurt griego por $25 más.
> Huevo adicional: $17
> Pollo adicional: $33
Hamburguesas
> Cambia a queso manchego por $20 más <
Vasconcelos. Hamburguesa con queso oaxaca derretido y carne de res, pimientos dulces, espinaca y calabaza asada: $103
Carrie. Hamburguesa de carne de res con queso tipo americano, betabel y un toque de habanero. Con jitomate, espinaca y cebolla, acompañada de chips de pan pita y aderezo ranch: $126
Flamígera. Hamburguesa de carne de res con queso tipo americano, pimientos dulces y un toque de habanero. Con jitomate, espinaca y cebolla, acompañada de chips de pan pita y aderezo ranch: $122
Hamburguesa sin pan. Carne de res con queso tipo americano derretido, jitomate, lechuga, cebolla, hummus y chiles en vinagre: $94
Clásica. Carne de res con queso tipo americano derretido, jitomate, lechuga, cebolla y chiles en vinagre: $100
Ávalon. Carne de res con queso tipo americano derretido, bañada con aderezo griego de pepino, con rodajas de jitomate, cebolla y acompañamiento de chiles en vinagre: $113
Hawaiana. Carne de res con queso tipo americano derretido, jitomate, lechuga, cebolla, jamón, piña y chiles en vinagre: $116
Meztli. Carne de res con queso tipo americano derretido, jitomate, cebolla, chorizo, medio aguacate y lechuga: $135
Medieval (*). Doble carne de res con queso tipo americano derretido, tocino, 1 huevo estrellado, jitomate, cebolla, lechuga y chiles en vinagre: $176
Ceres. Hamburguesa vegetariana de lenteja con rodajas de jitomate, pepino, cebolla, lechuga y chiles en vinagre: $98
Hamburguesa de caricatura. Carne de res con queso tipo americano derretido: $74
> Ensalada adicional: $28
> Papas adicionales: $31
* Todas nuestras hamburguesas tienen mayonesa
Emparedados
Emparedado de pollo Osha. Pollo deshebrado, rodajas de jitomate, lechuga, rajas en vinagre y mayonesa, con pan de 12 granos tostado: $71
Emparedado Tiki. Dorado con mantequilla de finas hierbas, relleno de jamón, piña y queso tipo americano: $77
> Cambia a queso manchego por $20 más.
Emparedado Troya (*). Con jamón, pollo y tocino dorado, jitomate, cebolla, aguacate, lechuga y mayonesa, acompañado con salsa de chile serrano y ensalada: $125
> Agrega queso manchego por $25 más.
Emparedado Picnic. Pan de 12 granos tostado relleno de jamón, queso manchego, rodajas de jitomate, lechuga, rajas en vinagre y mayonesa: $66
Emparedado Greenwich. Pan de 12 granos tostado con hummus y aguacate relleno de espinaca, rodajas de pepino, jitomate y un toque de cebolla: $72
Beduina (*). Pan pita relleno de fajitas de pollo a la plancha, rodajas de pepino, jitomate, lechuga italiana, espinaca y toque de semillas de girasol, con aderezo griego de pepino y acompañado de aguacate: $96
Beduina chipotle (*). Rellena de fajitas de pollo, rodajas de jitomate, lechuga italiana, espinaca y aceitunas negras, con aderezo de chipotle y un toque de aguacate: $104
> Ensalada adicional: $28
> Papas adicionales: $31
Ensaladas
-Fresco y ligero–
Ensalada Safira. Lechuga italiana, pepino, jitomate, quinoa, cuadritos de aguacate y queso panela, acompañado de aderezo de mostaza y miel: $94
Ensalada Melisandre. Lechuga italiana, medias lunas de manzana roja, salpicada de arándanos y nuez, con queso espolvoreado, acompañada de aderezo de mostaza y soya: $100
Ensalada Antigua. Trocitos de queso panela y jamón de pechuga de pavo sobre una base de lechuga italiana y espinaca, con una lluvia de ajonjolí y nuez, mezclada con rodajas de manzana y croutones, acompañada de aderezo de mostaza y soya: $127
> Agrega pollo (50 g) a cualquier ensalada por $33 más.
Lo dulce
Cacahuatoso. Pan blanco untado con crema de cacahuate, rodajas de plátano, espolvoreado de amaranto y trocitos de cacahuate.
– Completa: $68 | – Media orden: $47
Dulcinea. Pan tostado, untado de queso crema, mermelada de fresa y espolvoreado de amaranto.
– Completa: $65 | – Media orden: $39
Hot cakes. Con mermelada, cajeta o maple : $98
Panqué de plátano : $47
Panqué de zanahoria : $60
Bola de helado. Fresa, vainilla o chocolate : $39
Mini dosis chocolatera : $37
Barra de panqué de plátano : $197
Barra de panqué de zanahoria : $265
Pastel de chocolate : $76
Para pasar el rato
Palomitas : $45
Papas Marineras. Hojuelas de papa fritas preparadas con salsa valentina, salsa inglesa, Tajín, limón y sal : $61
Papas fritas. Preparadas con salsa valentina, limón y sal : $49
Hummus. Completamente casero, acompañado con pan pita tostado : $50
Lo vegetariano
Enchiladas Casandra. Rellenas de calabaza asada, cubiertas con salsa verde, lechuga, crema, queso y aguacate, acompañadas de frijoles de olla: $99
Chilaquiles. Verdes o rojos con crema, queso, cebolla picada, acompañados de frijoles: $97
Emparedado Greenwich. Pan de 12 granos tostado con hummus y aguacate relleno de espinaca, rodajas de pepino, jitomate y un toque de cebolla: $72
Hamburguesa Ceres. Hamburguesa vegetariana de lenteja con rodajas de jitomate, pepino, cebolla, lechuga y chiles en vinagre: $98
Tostados de campo. Pan de 12 granos aderezado con hummus, aguacate, pepino y betabel rallado acompañado de aderezo de soya. $108
> Media porción acompañada de ensalada: $81
Tostados granjeros. Pan de 12 granos untado de mantequilla a las finas hierbas, con una crepa horneada de huevo revuelto con espinaca, acompañado de lechuga, queso panela y jitomate. $116
> Media porción acompañada de ensalada: $78
Beduina (*). Pan pita relleno de fajitas de lenteja, rodajas de pepino, jitomate, lechuga, espinaca y toque de semillas de girasol, con aderezo griego de pepino y acompañado de aguacate: $96
Beduina chipotle (*). Rellena de fajitas de lenteja, rodajas de jitomate, lechuga, espinaca y aceitunas negras, con aderezo de chipotle y un toque de aguacate: $104
Paquetes
Americano de la casa + panqué de plátano: $79
Desayuno:
Paquete 1
Chilaquiles o huevos al gusto + americano + panqué de plátano: $172
Paquete 2
Chilaquiles o huevos al gusto + plato de papaya chico + americano + panqué de plátano: $215
Hamburguesas:
Clásica + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $155
Ceres + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $155
Hawaiana + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $172
Ávalon + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $172
Meztli + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $192
Medieval + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $240
Flamígera + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $182
Carrie + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $186
Vasconcelos + papas o ensalada + Refresco o Pepinolis: $156
> Cambia a queso manchego por $20 más.
*Los ingredientes extra se cobran aparte.